鸭架莲藕汤

鸭架莲藕汤的做法
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鸭架莲藕汤的做法说明

买片皮鸭剩下的鸭架总是吃不完,有时会叫店主油炸稍后拌,但是太腻了,特别是在吃鸭皮之后

鸭架莲藕汤的食材和调料

鸭架(半只)
煲汤的(用的的是蔡甸野,盒马生鲜送上门)一斤左右

鸭架莲藕汤的做法步骤

  1. 第1步.鸭架莲藕汤的做法步骤 第1步

    先把煲汤的水加热(看藕和鸭架的量,一般砂锅半满即可)

  2. 第2步.鸭架莲藕汤的做法步骤 第2步

    水沸腾后加入鸭架(炖一个小时)

  3. 第3步.鸭架莲藕汤的做法步骤 第3步

    加入藕块(滚刀切块)炖一个小时

小贴士

1若算觉得藕不够粉可稍微加长炖的时间
2并没有加任何调味料,喜欢炖好后汤的香甜(个人觉得味道很赞)
3没有拍图 所以熊猫凑图

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