番茄鲜菇蛋面

番茄鲜菇蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   在市场买的面条，喜欢宽点的有嚼劲。 1、开水煮三分钟左右，放点盐。 2、煮好过冷水 3、拌点芝麻油，香香

2. 第2步.

   把材料洗净切好，就不会手忙脚乱了（其实还是会手忙脚乱，不管事前准备的多完全，对于我这个厨房小白来说）

3. 第3步.

   先把葱姜蒜爆香，因为我每次都好怕焦了，爆的不够彻底哈哈

4. 第4步.

   1、放入番茄丁，炒软，加适量盐、糖、鸡精和少量蚝油煸炒 2、加入开水没过，煮开 3、鸡蛋打匀加点盐，倒入（鸡蛋不要煮老了）

5. 第5步.

   然后整锅端倒入面里，撒上香菜就好啦