桃酥(植物油版)

桃酥(植物油版)的做法
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桃酥(植物油版)的食材和调料

植物油90克
全蛋液40克
白砂75克
中筋面粉170克
玉米淀粉30克
食用小苏打2克
泡打粉3克
1克

桃酥(植物油版)的做法步骤

  1. 第1步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第1步

    所有材料称好分量,先把植物油白砂糖用手动打蛋器混合均匀,再加入全蛋液混合均匀,放旁边备用

  2. 第2步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第2步

    剩余材料混合过筛入第一步混合好的液体中

  3. 第3步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第3步

    用硅胶铲混合成面团

  4. 第4步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第4步

    把面团分成15克一个小剂子,用50克月饼模具压好,放入烤盘中

  5. 第5步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第5步

    烤箱180度预热,160度烤箱中层20分钟

  6. 第6步.桃酥(植物油版)的做法步骤 第6步

    待冷却后放入密封罐保存

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