孩子体质对天气变化敏感,秋季转凉导致感冒发烧流鼻涕咳嗽。假期开端,旅游泡汤,待家煲汤哈哈~从邻居奶奶那儿学来的🤔
猪肉飞水(即是:烧一锅开水,放进切好的生猪肉,盖上锅盖煮开、沸腾一分钟后熄火,把水倒掉,把肉上沾着的浮沫用自来水冲洗干净) 把食材放进锅里,加入比食材高一根手指深的水量,我是用紫砂煲煲2小时出成品汤,汤中的盐按自己口汤调。
成品汤汤
猪肉选精瘦的此量为三至四人的份量