烤茄子【凯度蒸烤箱版】

烤茄子【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

1. 第1步.

   烤盘垫一张锡纸，茄子洗干净擦干，在表面刷一层油

2. 第2步.

   放入预热好的蒸烤箱上下烤190度烤20分钟

3. 第3步.

   葱、蒜、小辣椒切成细细的丁

4. 第4步.

   拿出烤好的茄子，如果表层皱皱的，用筷子轻轻一按感觉软绵绵的证明已好了

5. 第5步.

   茄子放到盘子上，用刀切开两头

6. 第6步.

   撒上蒜、辣椒、葱花、再淋上生抽和食用油即可