奥利奥底芝士条

奥利奥底芝士条的做法步骤

1. 第1步.

   把步骤1️⃣的黄油隔水融化后和奥利奥碎混合，如图👆

2. 第2步.

   拿一个大勺子，按着模具大小，按压平。

3. 第3步.

   这样就OK啦

4. 第4步.

   2️⃣奶油奶酪软化后加入细砂糖，用力搅拌，让砂糖分布均匀👆

5. 第5步.

   加酸奶！搅啊搅！

6. 第6步.

   加淡奶油！搅啊搅！

7. 第7步.

   加鸡蛋！搅啊搅啊搅啊搅！

8. 第8步.

   玉米淀粉！再搅！坚持！快了快了

9. 第9步.

   加柠檬汁，新鲜柠檬汁更好哦！不过我手头没有

10. 第10步.

    加香草精搅匀！好啦！

11. 第11步.

    芝士糊

12. 第12步.

    合体！

13. 第13步.

    倒进去，用刮刀抹抹平

14. 第14步.

    我的边边没有压平，所以会出现上面这样，记得边要压平哦

15. 第15步.

    忽略我的老旧烤箱，将烤盘放进热水♨️！！热水浴~然后将蛋糕盘放上去

16. 第16步.

    180℃烤30min后，调至150℃继续烤30min。烤完后不要动！！烤箱内静置1小时后，再拿出来自然冷却。

17. 第17步.

    冷却至室温，冰箱冷藏2小时。(烤箱年纪大了受热不均)

18. 第18步.

    拿出来切条！当当！完成啦