滋补养颜の阿胶乌鸡汤

滋补养颜の阿胶乌鸡汤的做法
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滋补养颜の阿胶乌鸡汤的做法说明

阿胶乌鸡汤是一道传统药膳~

滋补养颜の阿胶乌鸡汤的食材和调料

1只
阿胶15g(半块)
红枣5-8颗
3-5片
根据口味和量调节
料酒3勺
党参/黄芪各3片 可省略
枸杞10粒

滋补养颜の阿胶乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    乌鸡直接在买的地方宰杀去毛,回家清洗干净,检查一下有没有杂毛

  2. 第2步.

    姜切片备用,红枣枸杞等洗净备用

  3. 第3步.

    锅里水烧开,加入三片姜和葱段,乌鸡入锅氽烫捞出,放入到砂锅或者高压锅🍲中

  4. 第4步.

    加入党参、红枣、黄酒、清水;一起炖制1个半小时;

  5. 第5步.

    最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟; 调入盐即可享用

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