牛油果意面

牛油果意面的做法步骤

1. 第1步.

   意面煮熟，但是别太软

2. 第2步.

   牛油果弄碎，不用太碎，一半压成泥就行，随意

3. 第3步.

   蒜泥，蒜末，无所谓，蒜就行，加的多少也无所谓，不过也别太多

4. 第4步.

   锅里薄薄一层水，烧热，不用开，加牛油果泥，加蒜。蒜随意，但我不喜欢加太多。加奶酪，车打或者马苏里拉碎都行，能完全融化的、味道不是太鲜明的奶酪就行，不过奶酪别太多，多了就盖住牛油果的味道了。 可以加点马斯卡彭奶酪，没有也无所谓，都无所谓。

5. 第5步.

   锅里搅拌一会，然后加滤好水的意面，继续搅拌，想出锅就可以出锅，随意。 干一点好吃，带劲。

6. 第6步.

   赶紧洗锅，过一会就不好洗了。