葱油面

葱油面的做法
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葱油面的做法说明

食材简单,做法简单,味道却不简单。

葱油面的食材和调料

100克
面条500克(3-4人量)
生抽200克
老抽50克
植物油200克
少许
25克

葱油面的做法步骤

  1. 第1步.葱油面的做法步骤 第1步

    小葱,一定要用小葱哦,并且取绿色的部分,切成2公分左右的段。

  2. 第2步.葱油面的做法步骤 第2步

    油锅烧热,把切好段的葱放入锅内,中小火煸阿煸,千万别着急。

  3. 第3步.葱油面的做法步骤 第3步

    直到把葱煸成这个颜色,葱油的香味已经能闻到了。

  4. 第4步.葱油面的做法步骤 第4步

    放~生抽、老抽、糖、盐,继续再小火煸炒2分钟,就可以关火出锅了。这个葱油用来拌面,拌菜都非常棒,吃不完可以放在小罐子里,随吃随取,可以放一段时间。

  5. 第5步.葱油面的做法步骤 第5步

    我用的是这样的鲜切面,相对硬一点。

  6. 第6步.葱油面的做法步骤 第6步

    拌好的葱油面,来他两大碗!!!

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