莲蓉一口酥

莲蓉一口酥的做法
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莲蓉一口酥的食材和调料

低筋面粉 100
黄油 50
蛋液 20
细砂糖 25克
莲蓉馅适量
芝麻适量

莲蓉一口酥的做法步骤

  1. 第1步.莲蓉一口酥的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,打至顺滑

  2. 第2步.莲蓉一口酥的做法步骤 第2步

    加入白砂糖,打至体积变大,颜色发白

  3. 第3步.莲蓉一口酥的做法步骤 第3步

    加入蛋液

  4. 第4步.莲蓉一口酥的做法步骤 第4步

    加入低筋面粉,并揉成团

  5. 第5步.莲蓉一口酥的做法步骤 第5步

    在面团底下铺上保鲜膜(或保鲜袋),将面团揉至长条状,再用擀面棒擀至薄片

  6. 第6步.莲蓉一口酥的做法步骤 第6步

    将莲蓉馅慢慢揉成长条,放在面团上面

  7. 第7步.莲蓉一口酥的做法步骤 第7步

    包好之后切块,刷上鸡蛋液撒上黑芝麻(如没有可忽略),烤箱上下火180度预热十分钟后,烤20-25分钟,烤至表面金黄即可。

  8. 第8步.莲蓉一口酥的做法步骤 第8步

    开吃!

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