葡挞

葡挞的做法
10人浏览0人收藏
收藏

葡挞的做法说明

此配方适合家庭制作,成本略高,不过尝过的都说比肯德基的好吃,奶香浓郁,外皮酥香,里面浓香顺滑!一次可制作十几个小葡挞!

葡挞的食材和调料

鸡蛋黄3个
牛奶80克
淡奶油180克
细砂糖35克
速冻挞皮(小)16个

葡挞的做法步骤

  1. 第1步.葡挞的做法步骤 第1步

    取鸡蛋黄三个

  2. 第2步.葡挞的做法步骤 第2步

    白糖

  3. 第3步.葡挞的做法步骤 第3步

    纯牛奶(牌子不限)

  4. 第4步.葡挞的做法步骤 第4步

    淡奶油,第一次用这个牌子,还不错,以前买安佳、铁塔!

  5. 第5步.葡挞的做法步骤 第5步

    以上四种材料称好、混合搅拌……过滤一下口感更顺滑

  6. 第6步.葡挞的做法步骤 第6步

    预热烤箱,把材料倒入挞皮,八分满!180度,20分钟!我一般喜欢放中下层。这样底更焦脆

  7. 第7步.葡挞的做法步骤 第7步

    烤至表皮上色有黑点,蛋挞皮边缘分层,很酥的样子,即可出炉~

  8. 第8步.葡挞的做法步骤 第8步

    外酥内滑

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页