南瓜馒头

南瓜馒头的做法
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南瓜馒头的食材和调料

南瓜适量
普通面粉适量
酵母适量
白砂根据自己的口味放(不放也可)
鸡蛋1个
两勺

南瓜馒头的做法步骤

  1. 第1步.南瓜馒头的做法步骤 第1步

    南瓜洗净,去皮,上锅蒸10分钟。

  2. 第2步.南瓜馒头的做法步骤 第2步

    把蒸熟的南瓜捣碎,晾的还有余温(不要太烫)放入糖油鸡蛋南瓜,和面

  3. 第3步.南瓜馒头的做法步骤 第3步

    活好的面发好以后,用牙签整成南瓜形状,在中间用青菜之类点缀

  4. 第4步.南瓜馒头的做法步骤 第4步

    凉水上锅开蒸,上气蒸20分钟即可

小贴士

用牙签或刀背刻印记时,注意力度不要太轻,或太重,太轻发好面没有痕迹,太重,蒸熟以后就裂缝了

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