柠檬甜酒（LIMONCELLO）

柠檬甜酒（LIMONCELLO）的做法步骤

1. 第1步.

   拿把刮刀将柠檬皮刮成薄片，撕掉白色络络扔掉。柠檬皮、伏特加倒入1L容量的消过毒的罐中封装，在黑暗凉爽的地方放6天，每天摇晃一下罐子。

2. 第2步.

   制作糖浆：将糖和水倒入锅中高火搅拌到融化，然后煮开，离火放凉。

3. 第3步.

   用细网滤网过滤伏特加混合物，扔掉柠檬皮，倒入糖浆搅匀。

4. 第4步.

   将柠檬甜酒倒入消过毒的罐子，迅速封装，打上标签标明日期，冷藏到彻底冷却下来。

5. 第5步.

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