酸菜黑鱼

酸菜黑鱼的做法步骤

1. 第1步.

   改刀鱼肉 生姜丝，蒜片，小米椒 起锅炒鱼骨 再加入姜丝蒜片辣椒 酸菜，炒香，老酒 热水，白醋 片鱼肉，用盐腌一遍 水冲洗 再用地瓜粉和啤酒油上浆 捞出剩汤，汆烫鱼片 香菜响油