家常茄子饼

家常茄子饼的做法
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家常茄子饼的食材和调料

茄子三四个
鸡蛋两个
面粉适量
少许
少许
酱油少许
十三香少许

家常茄子饼的做法步骤

  1. 第1步.家常茄子饼的做法步骤 第1步

    茄子切斜片

  2. 第2步.家常茄子饼的做法步骤 第2步

    面粉加鸡蛋 少许清水 十三香 酱油 盐 调成面糊,喜欢面多的面糊调稠一点,喜欢面少的面糊调稀一点

  3. 第3步.家常茄子饼的做法步骤 第3步

    茄子蘸面糊小火煎至两面金黄

  4. 第4步.家常茄子饼的做法步骤 第4步

    出锅

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