4寸小熊蛋糕

4寸小熊蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   4寸蛋糕胚用锯齿刀分割成两片或三片都可以

2. 第2步.

   水果洗干净切成丁，尽量用不易出水的水果！

3. 第3步.

   淡奶油加细砂糖用电动打蛋器搅打至8成，淡奶油花纹明显，提起打蛋器头有小尖角即可！

4. 第4步.

   取一片蛋糕胚抹上奶油，放上水果，在水果表面再抹一点奶油，再放一片蛋糕胚，开始抹面，先抹顶部再抹周围

5. 第5步.

   蛋糕抹面完成后，表面及周围均匀的沾上巧克力碎，然后奥利奥去掉中间的奶油，插入蛋糕边上，当小熊的两个耳朵

6. 第6步.

   装一点奶油在裱花袋里，挤在眼睛和嘴巴的部位（也可不用），奶油上放上白色的圆形巧克力片，融化一点黑色巧克力装入裱花袋，在圆形的白色巧克力上画出眼睛和嘴巴就可以了！