蒜香鸡胸肉

蒜香鸡胸肉的做法
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蒜香鸡胸肉的食材和调料

橄榄油3大勺
胸肉2块
适量
蜂蜜2勺
4瓣
黑胡椒粒适量

蒜香鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉用盐和黑胡椒粒适当按摩均匀,腌制15分钟左右。

  2. 第2步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第2步

    大蒜切碎,加橄榄油和蜂蜜搅拌均匀。

  3. 第3步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第3步

    把上一步的大蒜橄榄油涂抹在鸡胸肉上,用保鲜膜包裹,放冷藏腌制过夜。

  4. 第4步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第4步

    平底锅加少量橄榄油,冷锅小火放鸡胸肉,盖上锅盖,约5分钟翻面,煎至两面金黄。

  5. 第5步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第5步

    鸡胸肉略凉之后切块。

  6. 第6步.蒜香鸡胸肉的做法步骤 第6步

    装盘。

小贴士

1. 全程小火盖锅盖!
2. 橄榄油要多一些,鸡胸肉才不会柴
3. 如果直接吃或拌沙拉,可以多放点盐腌制
4. 少盐腌制的鸡胸肉可以和芦笋一起炒一下,入锅热了即可。

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