主要还是给孩子做的娃特别喜欢吃我做的排骨汤这个番茄味也很足,超级香我就喜欢这种用料不多简单的菜
排骨焯了,打去浮沫,同时放入大葱和姜 直接大火开了后转小火,2个小时 我是直接用炖锅(不是高压锅哦)
我买的铁棍山药,切了,随便你怎么切,不讲究。扔到锅里一起炖。
把番茄的皮剥了,切了,然后炒锅下点油,煸炒成番茄糊糊,然后倒入炖锅里一起炖。 差不多半个小时也够了。
起锅的时候自己加盐和鸡精(味精都可以) 我喜欢香菜,所以上桌后撒了一把香菜