先写上步骤以防忘记,具体过程图片待补充
将盐均匀撒在牛排上抹匀,腌制一段时间
低温化开黄油,中火煎牛排四周至变色
将牛排放至烤箱,上面放上罗勒叶,温度约200,根据烤箱及牛排大小考12-20分钟
出烤箱后撒上黑胡椒粉