玉子酒(鸡蛋酒

玉子酒(鸡蛋酒的做法
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玉子酒(鸡蛋酒的做法说明

看了品酒要在成为夫妻之后简直动心
就试着做了一下

玉子酒(鸡蛋酒的食材和调料

鸡蛋1个
清酒(米酒35ml左右
蜂蜜一勺(看情况调整
牛奶200ml

玉子酒(鸡蛋酒的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋打散进碗里和蜂蜜一起搅拌均匀

  2. 第2步.

    把酒和牛奶倒在一起隔水加热5分钟左右,不能太久了

  3. 第3步.

    酒和牛奶加热完之后倒进杯子里,稍加冷却后用滤网把鸡蛋滤进去

  4. 第4步.

    搅拌,最好趁热喝

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