蔗香鸡色择诱人, 散发迷人香气, 肉Q多汁, 搭配特调泰式莎莎酱丰富膳食纤维, 酸酸甜甜增添味蕾层次, 朋友相聚时, 是道方便又快速的冷盘料理喔
※柠檬汁放到制冰盒冷冻, 方便取用及保存
西红柿切丁; 甜椒去蒂、籽及白囊切丁; 小黄瓜去除内囊切丁; 紫洋葱去除外层切丁; 香菜切碎; 蒜头去除外膜切末
※洋葱没有用完, 可用保鲜膜包覆, 隔绝空气放冰箱冷藏, 1星期内使用完毕
取一深盆, 放入泰式莎莎酱所有材料拌匀, 试味道. 依家人喜好调整风味, 移到冰箱冷藏2小时待入味
鸡为熟食冷冻包装
食用前一天, 从冰箱冷冻取出, 移到冷藏放置, 待完全退冰后就可切块(或手撕)
搭配泰式莎莎酱享用, 真合拍~^^
取自小洁的厨房记事