是我在抖🎵音上看到的做法啦自己试验了感觉很好次分享给大家
先把熟透了的香蕉碾成泥
然后加入40毫升的色拉油
加入30克的细砂糖 喜欢吃甜甜的也可以多加一点 看自己的口味啦
再加20毫升的牛奶
再加一个鸡蛋🥚
低筋面粉加100g不能是高筋也不能是中筋哦 口感会不一样
再加5g的泡打粉 也就是蓬松剂 能让它蓬起来
将调好的面粉糊糊倒入纸杯 我倒了七分满蓬出来一大块 所以你们自己看着加吧
先170度预热十分钟 然后放入中层烤35分钟 但是我喜欢偏软的口感 我下次应该会烤30分钟