早餐煮个饺子,比较方便快捷
1.冷水入锅,防止冰化不开;
2.煮开后,加入适量冷水,让水不开;(第一次)
3.煮开后,再加入适量冷水,等待煮开(第二次) 4.煮开后,等饺子浮起来;(第三次)
素饺煮两次可以熟,肉馅的一定要煮三次,煮饺子的火不宜过大,否则容易煮破