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蚂蚁上树
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蚂蚁上树的食材和调料
粉丝
两把
肉末
120g
料酒
一小勺
生抽
两勺
老抽
一勺
葱
些许
干
辣椒
些许
蚂蚁上树的做法步骤
第1步.
粉丝用开水泡三十分钟
第2步.
倒入油后,放干辣椒爆香
第3步.
加入肉沫,淋料酒,把肉沫炒开
第4步.
加入泡好的粉丝,翻炒均匀
第5步.
加入生抽,老抽,可根据自己口味和淡咸加盐
第6步.
出锅,洒上葱花或香菜
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