南瓜全麦吐司

南瓜全麦吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除盐和黄油以外，把所有的材料放入搅拌缸，搅拌至面团可以拉出粗膜，加入盐和黄油，继续搅拌至可以拉出手套膜。

2. 第2步.

   放入盆里，盖上盖子，发酵至2.5倍大。

3. 第3步.

   发酵好。

4. 第4步.

   用中指轻轻插一个洞，不回缩，就证明发的刚刚好。

5. 第5步.

   排气，分割成六份。平均分即可，盖上保鲜膜松施15分钟。

6. 第6步.

   整形，放入吐司模具，二发至九分满。

7. 第7步.

   盖上盖子，200度烤45分钟左右。

8. 第8步.

   放入烤箱里。

9. 第9步.

   趁热轻轻摔下模具，脱膜，放至手温，装盒，第二天早餐吃。

10. 第10步.

    装入吐司保鲜盒。完美。