咸酥版小石头

咸酥版小石头的做法
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咸酥版小石头的做法说明

咸咸的,越吃越好吃。哈哈,和甜的小石头不是一个感觉。

咸酥版小石头的食材和调料

低筋面粉130克
鸡蛋1个
2g
酵母2g
黄油8g

咸酥版小石头的做法步骤

  1. 第1步.

    软化黄油,混合所有材料。揉团。醒发20分钟。醒面团的时候,烤箱预热180摄氏度。

  2. 第2步.

    擀面团,薄一点,因为加了酵母,会长胖哒。 切丁,入盘。 180摄氏度,25分钟。稍上色就可以了。

小贴士

有点苏打的感觉哦,比一般的小石头更酥。

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