大新疆的炒面都太粗 很想念家里的炒面 就自己动手做吧
油热以后，倒入鸡蛋，用筷子把鸡蛋拨碎，鸡蛋成形之后，倒入洋葱翻炒几下，再倒入青椒红椒翻炒，加一点盐，倒入蒸好的干面条，加少量水让面软下去，加少许酱油上色，翻炒，熟了之后，出锅.
