自制咸蛋黄（蛋黄酥）

自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法步骤

1. 第1步.

   取3分之2的食盐平铺，用蛋壳压出6个蛋坑，取出生蛋黄放入。

2. 第2步.

   剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面

3. 第3步.

   36小时后取出，抖落食盐，取出蛋黄入烤盘

4. 第4步.

   180度烤10分钟 可以做蛋黄酥、蛋黄月饼