每一次做扇贝粉丝都是用盘子放在洗干净的扇贝壳上蒸的,今天扇贝买的有点多,用壳的话太占地儿…尝试直接铺在粉丝上烤,也挺好吃的…
用开水把粉丝泡开,摆在盘子里
青椒切丁 洋葱切条,加上蒜末和各种调料
把扇贝洗净 晾一会儿铺在粉丝上,浇上调料
烤箱预热180度 烤20--25分钟
简单 省事儿的烤箱版扇贝粉丝 很好吃