蛋黄酥

蛋黄酥的做法说明

好吃的中式点心，蛋黄酥是数一数二的。
但说到蛋黄酥，你吃过的可能是这样的：
卖相有一点点捉急，酥皮有一点点潮
包裹的咸蛋黄有一点点干
不算难吃，但也不算好吃
但如果你没有吃到过真正好吃的蛋黄酥
那就太可惜了！
首先真正好吃的蛋黄酥，一定是纯手工的。
从原料的筛选，到面皮、酥皮的准备
再到擀皮、包馅到烘焙
每一只都需要十几道工序
才能诞生让人念念不忘的味道~
一宝家的蛋黄酥严选海鸭蛋，颗颗腌制28天，腌制的时间刚刚好，不咸不淡，里面都已熟透。红豆沙小火慢炒，不湿不干。外皮层层叠叠，一口咬下去酥得掉渣
咸蛋黄的油润咸香与豆沙的甜美
又渐渐泛上舌尖
外酥里柔，咸甜交错
每一口都层次分明，勾人心魂~
不喜欢吃、不好吃包退，私聊询价[愉快]