咸蛋黄焗鸡翅

咸蛋黄焗鸡翅的做法
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咸蛋黄焗鸡翅的做法说明

听说是肯德基爆款。

咸蛋黄焗鸡翅的食材和调料

熟咸蛋黄4个
鸡翅12个
适量
胡椒粉适量
蚝油一勺
酱油(生抽)适量
适量
适量

咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第1步

    先是鸡翅背部划几刀。

  2. 第2步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第2步

    加入姜末蒜末

  3. 第3步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第3步

    蚝油一勺,酱油一勺,胡椒粉适量,拌匀腌制15~20分钟(或者可以更久)

  4. 第4步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第4步

    煎至两面金黄

  5. 第5步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第5步

    加入油,咸蛋黄捣碎煎,起泡泡就把鸡翅倒入锅中。

  6. 第6步.咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤 第6步

    咸鸭蛋可以捣碎一点,我的这个就没有捣太碎。

小贴士

1.要买熟的咸蛋黄,因为毕竟多油而且香一点。
2.喜欢吃辣的可以在腌制的过程中加入辣椒面等辣料。

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