肉炒土豆片

肉炒土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   大火，平时炒菜2倍油，炒肉片爆锅

2. 第2步.

   放姜片爆锅，然后放土豆片，翻炒一会儿放盐，放孜然粉和十三香，继续翻炒，最后放葱花，然后等土豆熟了，（如果用放青椒丝此时放入），沿着锅边倒酱油放鸡精，然后出锅