烤花甲【凯度蒸烤箱版】

烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法
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烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法说明

喜欢吃海鲜的朋友,可以自己在家烤花甲了,颜色很诱人,但味道其实才更好。

烤花甲【凯度蒸烤箱版】的食材和调料

花甲300克
料酒适量
辣椒适量
适量

烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

  1. 第1步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第1步

    花甲用水泡干净泥、再洗干净外壳备用

  2. 第2步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第2步

    锅中加入水烧开加入适量的料酒、再倒入花甲煮开

  3. 第3步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第3步

    烤盘垫一张锡纸,将花甲另一半的空壳掰开,摆放在烤盘上

  4. 第4步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第4步

    加入蒜蓉辣椒酱

  5. 第5步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第5步

    放入蒸烤箱(给它来一张漂亮的特写)

  6. 第6步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第6步

    选择蒸烤功能190度烤10分钟

  7. 第7步.烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法步骤 第7步

    出炉撒上少许的葱花

小贴士

1.喜欢吃辣的朋友,可以放辣椒酱,辣辣的其实更好吃。
2.蒸烤:可以使食材的水分保持住,营养成分低流失。

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