茄子饼

茄子饼的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切片

2. 第2步.

   再切丝

3. 第3步.

   切火腿 葱 辣椒

4. 第4步.

   茄子 辣椒 葱 火腿 混合 打入一个鸡蛋 加入适量清水 面粉 ，加入盐 十三香调成面糊

5. 第5步.

   热锅凉油 倒入面糊中小火煎至两面金黄

6. 第6步.

   出锅装盘