豆沙麻团

豆沙麻团的做法步骤

1. 第1步.

   澄粉加开水搅匀，加绵白糖加温水加糯米粉揉匀，稍醒。

2. 第2步.

   糯米团均分十份，包入豆沙，团圆，蘸一点水，放白芝麻里滚一圈，用手团一下，让芝麻裹紧实。

3. 第3步.

   油2、3成热下入麻团，小火炸，待麻团变大浮起调大火定型上色，同时用漏勺底部按压麻团，麻团还会变大并且越来越圆，待上色好了即可捞出