
宝宝过了周岁,就不爱吃米粉了,于是家里就剩了好多囤货。
但是浪费可耻,一定要用正当手法将它消灭!
其中,蒸馒头是个消灭速度快的方法,一次就可以用掉大半袋米粉。
如果这个馒头全家人吃,一次消灭一盒也未尝不可。
这个菜谱是我自己尝试的方法,量大家都可以按照自己的存货和喜好做出变化哦。

剩的米粉😫

米粉与面粉混合。这里说一下,米粉重量比较轻,其实米粉和面粉的体积比例是2:2.5。

加糖粉(白糖也可)。

牛奶是温的,与酵母充分混合,加到混合好的面里。

筷子搅成絮状。这是我的习惯,我妈跟我就不一样。所以就是和面,大家爱怎么和怎么和。

这已经是我能和到的比较好的程度了,上次比这个黏很多,但是出来效果也不错,还开花了🌼,所以不要计较这些细节,蒸出来都好吃😋

放到温暖的环境,很快就长大啦!

揉长。

揉圆。

凉水入锅。开锅后25分钟。

再打开就这样啦。可惜没开花,下次继续努力💪。

用玉米叶很好,没有屉布的味道,也不用油那么黏腻,在山东学的。

加大枣照片来一张!一岁半宝宝吃了多半个,就的少盐少油炖茄子,我都馋了。很好吃哦。

里面包上紫薯,也很好吃哦。
贴士基本都写在菜谱里了。总之就是不要在意细节,稀了加面,干了加水,每次少量。希望大家的宝宝健康长大!
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