曰本和果子

曰本和果子的做法
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曰本和果子的做法说明

如果有一样东西,能让你一一看到了就喜欢,做起来就开心,吃起来就甜蜜,那么它就值得你去追求,曰式甜点一一和果子。

曰本和果子的食材和调料

豆沙300克(烤干)
糯米粉20g
40g

曰本和果子的做法步骤

  1. 第1步.曰本和果子的做法步骤 第1步

    豆沙用微波炉加热5分钟左右,烤干后300g。

  2. 第2步.曰本和果子的做法步骤 第2步

    20g糯米粉加入40g水,微波炉1分钟左右。

  3. 第3步.曰本和果子的做法步骤 第3步

    放凉后二种原料揉成面团,光滑。

  4. 第4步.曰本和果子的做法步骤 第4步

    用惠尔通调色。做12个的量。原色100g,黄色60g,粉色160g,绿色20g。豆沙馅8一10g/12个。

  5. 第5步.曰本和果子的做法步骤 第5步

    白色皮10g,绿色心20g,把绿色透出来。

  6. 第6步.曰本和果子的做法步骤 第6步

    放心豆沙。8一10g馅

  7. 第7步.曰本和果子的做法步骤 第7步

    收口,揉圆。

  8. 第8步.曰本和果子的做法步骤 第8步

    练切。雏菊花

  9. 第9步.曰本和果子的做法步骤 第9步

    1,金丝梅,单色黄色24g,5瓣。 2,月兔,(透色),白色外皮20g,粉色10g。 3,双重菊花,粉色(透色),白色外皮10g,粉色内皮20g。 4,粉色若樱,单色,粉色24g,5瓣。 5,乱菊,粉色(透色),白色外皮10g,粉色内皮20g。 6,雏菊,绿色(透色),白色外皮10g,绿色内皮20g。

  10. 第10步.曰本和果子的做法步骤 第10步

    漂亮哦。

小贴士

韩式裱花白豆沙(厨房战争),200g豆沙,微波炉加热每次1分钟,共3分钟,加热后160g,糯米粉加热后,放入25g。总共185g。

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