给男朋友做的生日蛋糕🍰
从坯子到成品全部能在家完成的，分享出来让各位小仙女也能为自己稀饭的人做蛋糕次呀!
| 蛋糕坯 | |
| 低筋面粉 | 85克（约145ml） |
| 蛋黄 | 4个 |
| 蛋白 | 4个 |
| 糖（蛋白） | 3勺（同上） |
| 牛奶 | 5勺（普通喝汤的陶瓷勺子） |
| 糖（蛋黄） | 2勺（同上） |
| 奶油 | |
| 淋面 | 德芙巧克力加奶油2:1混合成的（看状态判断） |
| 装饰 | |
| 彩虹糖 | 散装一小包 |
手机突然坏了，所有图片全部没了，但是没关系嘛，蛋糕坯参照上一个菜谱做就可以了。 蛋糕其实有夹层的，我在里面加了家里种的红心火龙果做夹心水果，用奶油封住。
奶油淋面参照其他博主的巧克力淋面制作菜谱，控制好温度，即时成型的。 抹面奶油（我用的雀巢淡奶油）打发记得要在低温中进行哦，时刻注意奶油状态，切记勿打发过度！ 彩虹糖随意撒上去就可以了，后来我觉得最好是在淋面定型、冷藏了之后再去撒糖装饰，效果会比我这个更好的。
为了我家小猪猪二十周岁的生日，忙活了整个暑假做的，还好成功啦啦啦啦！我爱我家宝贝👄照片没了没关系，重要是步骤我都记得，到时候二十一岁了，小可爱又要做新的蛋糕啦呢！
