橙皮芝士球

橙皮芝士球的做法步骤

1. 第1步.

   容器放上淡奶油，全蛋，细砂糖

2. 第2步.

   用蛋抽拌匀

3. 第3步.

   奶油奶酪软化

4. 第4步.

   分三次加入全蛋液糊

5. 第5步.

   拌匀

6. 第6步.

   再放全蛋液，拌匀。全蛋液面糊分三次放入奶酪糊拌匀

7. 第7步.

   加入新鲜柠檬汁，拌匀

8. 第8步.

   加入玉米淀粉拌匀

9. 第9步.

   加入橙皮粒拌匀。橙皮要切很细小，很香。

10. 第10步.

    半球模具准备好，面糊倒在裱花袋备用

11. 第11步.

    挤入模具

12. 第12步.

    预热好190度，上下火180度，中层，15分钟后拿出来刷蛋液。

13. 第13步.

    表面刷蛋液做法：就是淡奶油和蛋黄拌匀就好

14. 第14步.

    刷上蛋液

15. 第15步.

    预热230度，230度上下火，中层。烤到表面上色就好。冷藏后更好食！

16. 第16步.

    冷藏后更好食