
这款曲奇简单快手,好吃又营养。曲奇是孩子们的最爱,因为它奶香浓郁、营养丰富、热量也适合成长需求。妈妈们动手为孩子准备这款小零食吧😊。

将牛奶和砂糖放入锅内小火搅匀至砂糖完全融化即可。

黄油室温软化打发至丝滑发白。

将牛奶液分2次加入黄油中,每次完全打匀后再加第二次。

加入过筛后的低粉、花生粉和海盐。

搅拌均匀即可。

将面糊装入裱花袋放入圆孔裱花嘴。(没有裱花嘴可以直接剪一个圆孔即可)

在烤盘中剂出直径4.3cm,厚1.5cm左右的圆形,上面放少许花生碎。

烤箱预热170℃,中层烤15分钟左右。

饼干周围开始变色,有花生香味就可以出炉啦。
这款曲奇香脆可口,第二天回油后口感最佳。花生可替换成其它坚果。