盗版韩国南瓜粥Hobakjuk

盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的做法
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盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的做法说明

我又盗图了。。我就是不喜欢拍照嘛!
图来自Maangchi厨神 她的很传统 要自己做年糕 我的很傻瓜 但是一样好吃!
粉圆我是超市买的台湾产的双色芋圆

盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的食材和调料

南瓜半只butternut南瓜
适量
粉圆适量
(选用)适量
适量
牛奶少量

盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的做法步骤

  1. 第1步.盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的做法步骤 第1步

    切南瓜 去皮 我切成0.5-0.8cm厚的薄片 不过也可以切1cm的小丁啦 这个主要是方便等下用料理机打成泥

  2. 第2步.

    切好的南瓜放大碗里 用保鲜膜盖上或者用那种微波炉保护盖 热5-6分钟 直到软糯为止 我一共分两次热完了半只南瓜

  3. 第3步.

    微波好的南瓜分次用料理机打成泥 不好打的话加少量水 打完后的南瓜泥全部放到锅中

  4. 第4步.盗版韩国南瓜粥Hobakjuk的做法步骤 第4步

    开火 锅内加适量水 加入台湾粉圆(芋圆)我的比这个粘稠很多 然后一边小火煮一边加牛奶和盐 我喜欢偏咸的所以没有加糖 根据个人口味调味 煮到你喜欢的粘稠度就关火就好

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