香芋粥

香芋粥的做法
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香芋粥的食材和调料

香芋半只
胡萝卜一根
香菇几朵,提前泡开
香芹随意
瘦肉随意
大米适量,提前泡一下更容易煮烂

香芋粥的做法步骤

  1. 第1步.香芋粥的做法步骤 第1步

    香菇,香芹,胡萝卜,切丁备用,肉切丁,放入姜末(一点点),盐,糖,少许的生抽,油,搅拌均匀后腌制十来分钟。

  2. 第2步.香芋粥的做法步骤 第2步

    锅里放入少于油,炒香肉末

  3. 第3步.香芋粥的做法步骤 第3步

    肉沫差不多了放入各种丁炒香

  4. 第4步.香芋粥的做法步骤 第4步

    炒的有点香了倒入香芋丁,略微翻炒几下

  5. 第5步.香芋粥的做法步骤 第5步

    倒入大米,翻炒几下

  6. 第6步.香芋粥的做法步骤 第6步

    放入适量水,大火烧开转小伙焖个半个小时就很可以了,注意中途要搅拌,避免粘锅

  7. 第7步.香芋粥的做法步骤 第7步

    放入适量盐就可以开吃了。大米香甜加上香芋沙沙粉粉,真的很好吃

小贴士

1.大米提前1个小时泡好更容易煮粘稠,2.喜欢放入什么蔬菜随自己口味,都很好吃,不爱猪肉,放入瑶柱也可以,不喜欢香芋,放淮山也很棒。

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