海鲜番茄面疙瘩汤

海鲜番茄面疙瘩汤的做法
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海鲜番茄面疙瘩汤的食材和调料

西红柿2~3个
鸡蛋1个
面粉适量
梭子蟹看人数
看人数
小青菜适量

海鲜番茄面疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉打入一颗鸡蛋,慢慢加水调成糊状

  2. 第2步.

    梭子蟹洗净,把壳掰开,去腮,对半切开

  3. 第3步.

    锅里热油放入蒜姜,放入蟹壳翻炒,蟹壳变色后放番茄,炒出汁后加水

  4. 第4步.

    煮沸后加面疙瘩,注意不要让面疙瘩黏在一起

  5. 第5步.

    放入青菜,虾和蟹

  6. 第6步.

    酌情添加盐和鸡精

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