自己做早餐
烧水（水多一点，面条更好吃），切莴笋尖成四瓣，葱切末，准备上面的调味料，放在一个大碗里
水开以后放入莴笋尖，煮至完全变色，将其捞出放入碗中，同时加入煮了莴笋尖的水多一点，可以化开猪油
锅内下入面条，等水完全烧开以后，加入300毫升左右的温水，再次等水烧开，就可以捞出面条，盛入碗中
1.煮面条一定要水多，不然面条容易糊（用四川话说就是容易溶，还软），不筋道
2.盐3-4勺是因为在碗中放的水很多（水少容易坨），盐少没味儿，如果掌握不了多少可以加水以后尝尝味儿（咸了加水，淡了加盐），酱油只是用来调色的，还有就是增加香味儿的
3.葱花放得比较多，是因为葱花很香，我爸也爱吃
总结下来就是水要多！！！！！
汤也敲好喝的
最后，最后的图片是我爸吃了一半我才想起要写个菜谱，才拍的，没滤镜，原图，懒得修，别喷我🙈🙈🙈