红糖糍粑

红糖糍粑的做法步骤

1. 第1步.

   1.糯米浸泡1h，底部留点水蒸20min

2. 第2步.

   2.蒸熟的糯米加一勺糖搅拌，然后用擀面杖或者带个塑料手套将糯米捣烂

3. 第3步.

   3.整成方形放冰箱冷冻，冻硬后切成条状，入油锅炸至金黄色

4. 第4步.

   4.红糖50g➕小半碗水小火煮沸，等出现绵密的泡泡后关火，冷却至浓稠.炸好的糍粑浇上红糖撒上黄豆粉（我喜欢蘸花生酱🥜吃，超香！）