一点点油的葱油饼

一点点油的葱油饼的做法
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一点点油的葱油饼的做法说明

喜欢吃各种饼 奈何总也做不好 简易葱油饼好掌握!

一点点油的葱油饼的食材和调料

面粉
中筋面粉

一点点油的葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.一点点油的葱油饼的做法步骤 第1步

    干面粉面适量 沸水适量 混合成面团1 加干面粉 常温水适量 混合成面团2 将1 2 两个面团混合 揉至图中样式 静置一会儿 剁碎葱花 少许盐搅拌 一点油

  2. 第2步.一点点油的葱油饼的做法步骤 第2步

    将醒好的面分成几等份 擀薄抹油 抹带盐的葱花少许就好 铺满整个面皮 延一边卷起再从两头向中间卷 将两头上下按在一起 再擀成圆饼

  3. 第3步.一点点油的葱油饼的做法步骤 第3步

    烧热锅 冷油 小火煎两面微微变色 两面反复翻转 翻转时摔打饼 多摔几次 酥酥脆脆

小贴士

烙饼时候反复摔打
一定要一半烫面一半常温面团

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