在好多次都失败受挫后，鼓起勇气又来一次。YES！超完美！想象不到的粘稠，胶质满满😊就是忘记枸杞了，不然色泽上会更好看些！总之，开心😑
1.银耳浸泡一小时，莲子半小时。 2.银耳入高压锅，水没过银耳，可适当多加些，因为我确实熬了挺久。 3.大火煮15分钟转小火，继续煮四十分钟。闷十分钟后开盖，加入冰糖，红枣，莲子，继续小火熬半小时。 4.闷十五分钟后，开盖，嗯～超完美🌝
