柚子茶

柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   打湿柚子，用盐擦干净柚子皮上的残留物。

2. 第2步.

   把柚子皮刨出来切丝，用热盐水擦泡掉苦涩味，再过第二次热（滚）水烫一下，然后再用清水反复搓两三次去掉苦涩味，说明一下👉（如不介意想要一点苦涩味的话的可以不用第二次热烫）👈直接盐水泡后用清水反复搓两三次就ok了。

3. 第3步.

   搓掉苦涩味凉干水备用

4. 第4步.

   柚子剥掉白衣皮，只要肉肉

5. 第5步.

   准备好冰糖，可以的话敲小块一点

6. 第6步.

   都准备好了！把之前准备好的皮，肉，冰糖一起放锅里小火慢慢煮，越煮会越出水的，等到水有点绸了就可以关火，煮的过程中要不定时的搅拌，怕煮糊了。

7. 第7步.

   准备收汁了就关火，趁热倒到没水干爽的玻璃瓶里，凉了再倒蜂蜜下去搅拌一下，封好盖子。

8. 第8步.

   装瓶保存