完美的自制烤箱烧烤配方/肉类

完美的自制烤箱烧烤配方/肉类的做法
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完美的自制烤箱烧烤配方/肉类的做法说明

今天的烧烤格外好吃,mark一下

完美的自制烤箱烧烤配方/肉类的食材和调料

牛肉适量
蔬菜开心就好
适量
黑椒粉,烧烤孜然粉、烧烤粉、辣味粉按照喜好
一小块就好
料酒酱油

完美的自制烤箱烧烤配方/肉类的做法步骤

  1. 第1步.

    腌制肉类,料酒+蒸鱼酱油+葱姜蒜,不一定要没过肉,中间翻几次也行。一共放置了约1小时不到,越长越好

  2. 第2步.

    穿串,防止肉类烤出水了淹没肉。撒上调料(可以考虑考10分钟拿出来再撒?) 烤箱bake 400华氏度预热后烤20分钟。结束后立即改broil 5-8分钟比较好

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