花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的食材和调料

黄油50克
奶粉100克
棉花180克
花生碎150克

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    1、先下黄油,融化了,下棉花糖,全程小小火;2、棉花糖炒到丝带状,喜欢硬一点,就多炒10-20秒,关火加奶粉;3、奶粉融化,开小小火,加坚果;4、翻炒几下,大概10秒左右关火;5、再在锅里混合均匀,倒硅胶垫,包起来揉;6、揉好以后放金盘,金盘里面垫了油纸;7、牛轧糖表面盖上油布或油纸,用另一个随便什么烤盘,压这个糖块,整形;8、晾到手温,切块~一刀切,不要锯;9,切之前用尺子划分好,切一点小印记做记号

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

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